วันพฤหัสบดีที่ 26 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558

Dcleanfood.com : โรคที่มากับความอ้วน

จากบทความก่อนหน้านี้ทั้งเรื่องของโรคเบาหวานและโรคความดันโลหิตสูง สาเหตุส่วนใหญ่จะมาจากความอ้วน มีสถิติที่น่าตกใจระบุออกมาว่าประชากรโลกมากกว่า 60% มีภาวะของโรคอ้วนหรือมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วน คนอ้วนโดยส่วนใหญ่ชอบรับประทานน้ำตาลและอาหารที่มีไขมันในปริมาณมาก เมื่อรับประทานแล้วก็จะเข้าไปสะสมในร่างกายโดยเฉพาะไขมันอิ่มตัวซึ่งเป็นไขมันที่ได้จากการรับประทานไขมันจากสัตว์หากเข้าไปสะสมในร่างกายแล้วจะขจัดออกได้ยาก โรคอ้วนไม่ค่อยจะเกิดขึ้นกับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ, อาหารเจ หรือ อาหารคลีน (Clean Food) เพราะอาหารเหล่านี้ไม่เน้นรับประทานเนื้อสัตว์ วันนี้เรามาดูโรคต่าง ๆ ที่มากับความอ้วนกันครับ


1. โรคไขข้อเสื่อม คนอ้วนหรือคนที่มีน้ำหนักมากจะก่อให้เกิดผลเสียต่อระบบไขข้อและข้อต่อต่าง ๆ ในร่างกายเป็นอย่างมาก เนื่องจากไขข้อและข้อต่อต่างๆ ในร่างกายต้องรับน้ำหนักมากกว่าเกณฑ์ที่จะรับได้เพราะคนอ้วนมีน้ำหนักตัวมากกว่าคนปกติ โดยผู้ป่วยจะมีอาการปวดตามข้อ ได้แก่อาการปวดเข่า ปวดหลัง ปวดแขน ปวดคอและข้อต่ออื่นๆ ในร่างกาย และนอกจากนี้คนที่อ้วนหรือมีน้ำหนักมากกว่าเกณฑ์ปกติยังมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเก๊าท์มากกว่าคนที่มีน้ำหนักอยู่ในเกณฑ์ปกติเป็นอย่างมาก

2. หอบหืดและเหนื่อยง่าย มีผลการวิจัยทางการแพทย์ระบุว่าคนที่เป็นโรคอ้วนจะมีปอดจะมีประสิทธิภาพในการทำงานลดลง คนอ้วนจึงมีการหายใจเข้าหรือออกที่ยากลำบากกว่าคนปกติ เนื่องจากไขมันที่สะสมอยู่บริเวณทรวงอกขัดขวางการขยายตัวของทรวงอกเวลาที่หายใจเข้าหรือออก และไขมันที่สะสมอยู่ที่ท้องก็จะทำให้กระบังลมไม่สามารถหย่อนตัวลงมาได้เหมือนปกติ ทำให้คนอ้วนมักจะเหนื่อยง่าย และมีปัญหาค่อนข้างมากในท่านอน เนื่องจากหายใจลำบากและมีอาการหยุดหายใจเป็นช่วงเวลาสั้นๆ ซึ่งเป็นอันตรายมากหากปล่อยทิ้งไว้

3.โรคหลอดเลือดในสมอง เนื่องจากเลือดไม่สามารถสูบฉีดไปเลี้ยงสมองได้ เนื่องจากความดันโลหิตในร่างกายผิดปกติและไขมันที่เข้าไปอุดตันในเส้นเลือด ซึ่งอาจทำให้เนื้อสมองเสียหายเนื่องจากขาดเลือดซึ่งเป็นอันตรายเป็นอย่างมาก

4. โรคหัวใจและโรคหลอดเลือดหัวใจ เกิดจากไขมันเข้าไปอุดตันในผนังหลอดเลือด ทำให้เลือดไม่สามารถส่งไปเลี้ยงหัวใจได้ ทำให้หัวใจไม่สามารถทำงานได้อย่างปกติ ปัจจัยที่ก่อให้เกิดโรคหัวใจได้แก่ การสูบบุหรี่, โรคความดันโลหิตสูง, การขาดการออกกำลังกายที่เหมาะสม แต่สาเหตุที่สำคัญที่สุดคืออาการของโรคอ้วน อาการของโรคนี้คือ ผู้ป่วยจะมีอาการเหนื่อยง่ายหรือหายใจลำบากและเจ็บหน้าอก

5. โรคเบาหวาน ตามที่เราได้กล่าวมาแล้วในบทความอื่น ๆ ว่าโรคเบาหวานเกิดจากการที่ร่างกายได้รับอินซูลินไม่เพียงพอ ซึ่งอินซูลินจะเป็นตัวเผาผลาญและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เมื่อร่างกายขาดอินซูลีนหรือผลิตอินซูลีนได้ไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ร่างกายของเราจะมีระดับน้ำตาลในเลือดสูง เพราะไม่สามารถดึงน้ำตาลไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งก่อให้เกิดโรคแทรกซ้อนอื่นๆอีกมากมายและที่สำคัญผนังหลอดเลือดและหลอดเลือดของเราจะถูกทำลายเนื่องจากอาการของโรคเบาหวาน

6. โรคความดันโลหิตสูง โรคความดันโลหิตสูงสาเหตุสำคัญเกิดจากการที่ไขมันเข้าไปจับตัวในผนังหลอดเลือดทำให้หลอดเลือดแคบลง และไม่สามารถส่งเลือดไปเลี้ยงส่วนต่างของร่างกายของเราได้อย่างทั่วถึง ทำให้ร่างกายต้องเพิ่มความดันโลหิตให้สูงขึ้น เพื่อส่งเลือดไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ของร่างกายได้อย่างทั่วถึง ซึ่งโรคความดันโลหิตสูงนี้อาจมีอาการแทรกซ้อนอื่นๆ ตามมาอีกมากมายหลายโรค

ทราบถึงโรคต่าง ๆ ที่มากับความอ้วนกันแล้วนะครับ อย่างที่เราทราบกันคนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ปกติหรือคนอ้วนจะมีภาวะเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่าง ๆ มากกว่าคนที่มีน้ำหนักตัวอยู่ในเกณฑ์ปกติ ดังนั้นเราควรใส่ใจเรื่องสุขภาพของตัวเราเอง ไม่ปล่อยให้ร่างกายมีน้ำหนักมากกว่าเกณฑ์หรือมีภาวะของโรคอ้วน การป้องกันโรคอ้วนทำได้โดยการออกกำลังกายอย่างเหมาะสม และที่สำคัญคือการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่มีไขมันอิ่มตัวจากสัตว์มากเกินไป หรือทางที่ดีที่สุดควรหันมารับประทานอาหารมังสวิรัติ, อาหารเจ หรือ อาหารคลีน (Clean Food) ก็จะมีส่วนช่วยได้เป็นอย่างมากครับ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น